De cualquier manera se anunció la ampliación de cortes populares de carne
Alberto Fernández encabezó el encuentro donde el gobierno planteó un nuevo esquema de exportación de carne vacuna a los integrantes de la cadena productiva del sector, además de reafirmar los límites a la exportación.
Desde la Federación Agraria comentaron que “Los anuncios no nos dejan conformes”, añadiendo que “el propio Presidente dijo que si se estabilizan los precios podrían retomar con el 100% de las exportaciones. Todos queremos que se restablezcan cuando antes, con esta seña de precios podría pasar”.
Las medidas que indicaron son las siguientes:
Se rehabilita la exportación pero limitada al 50 por ciento de lo exportado el año pasado.
Transitoriamente no podrán exportarse determinados cortes: hasta el 31 de diciembre no se podrá vender al exterior: media res, cuartos con huesos y 7 cortes (asado, falda, matambre, tapa de asado, cuadrada, paleta y vacío).
Monitoreo coordinado sobre el tema: se crea una Mesa de Coordinación Sectorial, encabezada por el Ministerio de Desarrollo Productivo y además se extiende a todos los días de la semana las ofertas de cortes a precios accesibles